Pour brûler les graisses, quel entraînement cardio vasculaire?

Pour brûler des graisses, quelle doit être la durée d’une séance d’entraînement et à quelle intensité ? Cette question posée quotidiennement dans les centres de fitness, appelle un développement.

La quantité de calories qu’une personne dépense en pratiquant une activité cardio vasculaire dépend essentiellement de la durée de l’activité et de l’intensité avec laquelle elle est pratiquée. Certains gourous persistent à affirmer que le meilleur moyen de perdre de la graisse est de ne jamais dépasser le 70% de la fréquence cardiaque maximale lors d’un entraînement cardiovasculaire. Ce n’est pas tout à fait vrai !

Ce qui est vrai, c’est que plus l’intensité augmente, plus notre corps utilise les réserves de sucre (glycogène) comme source d’énergie. C’est sur ce fondement que certaines études, maintenant dépassées, se basent pour justifier leurs recommandations.

Les études scientifiques démontrent clairement que, plus l’intensité de l’exercice est élevée, plus on élimine de la graisse.

Les professeurs Wilmore et Costil ont exposé les résultats de leurs recherches dans le livre« Physiology of Sport and Exercise. Ils ont analysé la quantité de graisse dépensée lors d’un exercice effectué pendant 30 minutes à 50%, puis à 75% de la Vo2max. La quantité de graisse utilisée comme source d’énergie n’a pas changé, mais la séance à 75% a entraîné une consommation de 50% de calories de plus pour la même durée d’effort.

Ils ont en outre démontré qu’à la suite d’un exercice aérobique de plus 70% de la Vo2max, la dépense énergétique au repos augmente de 5 à 15 % pendant les 24/48heures qui suivent l’exercice. Cet effet n’a pas été constaté dans la pratique d’exercices à basse intensité.

Conclusion: l’activité aérobique à basse intensité n’utilise pas plus de graisse comme source énergétique qu’une séance à haute intensité, contrairement à tout ce qui avait été dit et écrit sur le sujet depuis des années.

On peut donc affirmer clairement que l’entraînement cardio-vasculaire à plus haute intensité génère une dépense en calories plus importante pendant l’effort, mais également pendant les heures qui suivent l’entraînement.

Ces découvertes sont probablement parmi les plus importantes en matière de contrôle du poids ; l’effet post-exercice de l’entraînement cardiovasculaire à haute intensité génère des répercussions importantes sur l’élimination des graisses.

A remarquer que l’activité aérobique à haute intensité constitue une épreuve physique plus éprouvante que l’entraînement cardiovasculaire à basse ou moyenne intensité. Elle s’adresse donc à des personnes qui possèdent une bonne condition physique de base. Les débutants et/ou sédentaires devront habituer leur cœur à l’effort et ne devront pas dépasser les 70% de la fréquence cardiaque maximale pendant plusieurs semaines.